Este verano, Smorgasburg, el mayor mercado semanal de alimentos al aire libre de Estados Unidos, que atrae a miles de personas a Brooklyn, Manhattan, Jersey City, Los Ángeles y Miami cada fin de semana para comer de docenas de vendedores locales, lanzará el primer mercado semanal internacional en Toronto.
Se puso en marcha el 21 de mayo de 2011, como una escisión de Brooklyn Flea (fundada en 2008), y desde entonces ha puesto en marcha docenas de pequeñas empresas y ha atraído a millones de visitantes. El New York Times ha bautizado a Smorgasburg como "el Woodstock de la comida".
En julio de 2022, Smorgasburg se expandirá por primera vez fuera de Estados Unidos con Smorgasburg Toronto. Añadiendo una quinta ciudad a su lista de vibrantes mercados semanales de comida al aire libre, Smorgasburg Toronto se inaugurará el 23 de julio en el paseo marítimo durante ocho sábados (hasta el 10 de septiembre), situado en el 7 de Queens Quay East, a los pies de Yonge Street. El horario del mercado será de 11 a 18 horas.
Siguiendo la exitosa fórmula perfeccionada en sus mercados de Nueva York, Los Ángeles y Miami, Smorgasburg Toronto contará con más de 50 vendedores de toda la ciudad que representan su diversidad culinaria y su floreciente escena gastronómica y artística.
La producción del mercado corre a cargo de Landon Logie, un productor de eventos de Toronto especializado en el diseño de eventos culinarios. El escritor gastronómico de Toronto Suresh Doss (CBC Toronto, Toronto Star) es el encargado de elaborar el programa de comidas y bebidas para las ocho semanas de duración de Smorgasburg Toronto.
Disfrutemos de su primer mercado semanal internacional en Toronto y sintamos la diversidad y el verano.
Para obtener mayor información en general, te invitamos a que visites la página web:
Fecha de inicio: Sábados, del 23 de julio al 10 de septiembre | 11 am - 6 pm
Ubicación: 7 Queens Quay East
Costo: Entrada gratuita