Medidas más estrictas para bares y restaurantes
- Eliana González
- Jul 20, 2020
- 2 min read
El alcalde de Toronto, John Tory, está pidiendo a la provincia que implemente medidas adicionales que se aplicarían a bares y restaurantes antes de la reapertura de la Etapa 3 prevista para la ciudad.
En una carta al primer ministro Doug Ford, Tory ha presentado seis recomendaciones que, según él, mitigarán aún más el aumento en los nuevos casos de coronavirus que se han visto en varias otras jurisdicciones.
"Creo que es más fácil agregarlos con anticipación para que las empresas y los residentes puedan adoptarlos de inmediato, en lugar de tener que agregar más en el futuro si comienzan a ocurrir brotes", escribe Tory.
Una de las propuestas es que los clientes permanezcan sentados en todo momento cuando estén en bares y restaurantes, excepto cuando ingresen, salgan, vayan al baño o paguen sus cuentas. Protocolos de detección para el personal, tales como controles de temperatura y un cuestionario antes de que comiencen a funcionar, y una cobertura facial obligatoria para el personal y los clientes cuando se encuentran en un bar o restaurante.
Además, a la ciudad le gustaría ver restricciones de capacidad adicionales además de lo que ya está permitido para garantizar que todos puedan mantener el distanciamiento físico. Tory dice que a partir de ahora no hay límite mientras se pueda mantener un distanciamiento adecuado.
A Tory también le gustaría ver los horarios de cierre temprano para bares y restaurantes, como la medianoche, al menos durante el período inicial cuando se permite que los establecimientos vuelvan a abrir con el servicio en el comedor.
"La razón para limitar los números y el distanciamiento es que hay evidencia de que aproximadamente el 10% de los casos representan aproximadamente el 80% de la transmisión", dice Tory. "Solo se necesita un caso (quizás asintomático) en una barra para infectar a muchas personas, posiblemente equivalente a varias veces el promedio diario total de Toronto".
A Tory también le gustaría ver que la provincia adopte una recomendación de Salud Pública de Toronto de que los bares y restaurantes mantengan un registro de los clientes con el nombre y la información de contacto para facilitar mejor el rastreo de contactos si alguien da positivo por el virus. Si bien esto generaría problemas de privacidad para algunas personas, Tory dice que los datos se guardarán durante 30 días y luego se destruirán.
"Sé que el Premier Ford está tan preocupado como yo por una segunda ola y el impacto desastroso que tendría un retorno a un bloqueo más estricto en la salud de nuestros residentes y el reinicio de la economía de Ontario", dice Tory. “Hemos visto en otras jurisdicciones que una mayor reapertura puede conducir a un aumento de los brotes de COVID-19 y un aumento en el número de casos. No queremos ir en esa dirección ".
Tory cierra diciendo que cree que los bares y restaurantes darían la bienvenida a estas medidas adicionales porque la alternativa es un retorno a medidas más restrictivas y posibles cierres en caso de que los números de casos aumenten nuevamente.
La ministra de Salud de Ontario, Christine Elliott, dijo que apreciaba las recomendaciones del alcalde y agregó que continuarán evaluando las pautas de salud pública antes de determinar si es seguro para la región ingresar a la Etapa 3.
FOTOGRAFÍA POR: ASHLEY LANDIS
EDICIÓN Y TRADUCCIÓN: ELIANA GONZALEZ
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