La industria del alcohol de Canadá está rechazando un llamado a las etiquetas de advertencia obligatorias en los envases de bebidas alcohólicas, como se sugiere en una nueva guía que también limita en gran medida la cantidad recomendada que los canadienses deben beber.
CJ Hélie, presidente de Beer Canada, dijo que la industria está informando voluntariamente a las personas que beban de manera responsable, por lo que no hay necesidad de etiquetas.
"Varios cerveceros canadienses, incluidos varios de nuestros miembros, tienen etiquetas de advertencia de salud voluntarias o pictografías en los empaques que tratan sobre advertencias contra el consumo de alcohol durante el embarazo y la conducción en estado de ebriedad", dijo Hélie.
Sin embargo, un informe sobre la nueva guía para beber publicado el martes por el Centro Canadiense sobre el Uso de Sustancias y la Adicción dice que las etiquetas de advertencia podrían informar a los consumidores sobre riesgos graves para la salud, incluido el cáncer, la cantidad de bebidas estándar en un recipiente y los beneficios de limitar el consumo a dos. copas a la semana.
"Consumir más de dos tragos estándar por ocasión de beber está asociado con un mayor riesgo de daño a uno mismo y a los demás, incluidas lesiones y violencia", dice el informe.
La guía se basa en los hallazgos de un panel de 23 expertos que revisaron casi 6000 estudios revisados por pares como parte de un proceso de dos años que también consideró los comentarios de 4845 personas durante un proceso de consulta pública en línea en la primavera de 2021.
Los datos disponibles más recientes muestran que el alcohol causa casi 7000 muertes por cáncer cada año en Canadá, siendo la mayoría de los casos cáncer de mama o de colon, seguido por cáncer de recto, boca y garganta, hígado, esófago y laringe. La enfermedad hepática y la mayoría de los tipos de enfermedades cardiovasculares también están relacionadas con el consumo de alcohol.
La guía actualiza las Pautas de consumo de bajo riesgo de Canadá establecidas en 2011, cuando dos tragos al día se consideraban de bajo riesgo y se creía que las mujeres podían consumir con seguridad hasta 10 tragos a la semana y los hombres podían tomar 15 tragos.
Ahora, la atención se centra en un continuo de riesgo asociado con el consumo semanal de alcohol. La CCSA dice que el riesgo de daño es bajo para quienes beben dos bebidas estándar o menos por semana, moderado para quienes consumen entre tres y seis bebidas estándar y mayor para las personas que toman cada bebida adicional más allá de eso.
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